Початок 2015 року найкращий час, щоб повідомити про те, що гаприкінці 2014 року було оголошено переможців рейтингу Mainpeople «ТОП-100 ресторанів Києва». Увесь листопад команда Mainpeople знайомилася з ресторанними проектами різного формату, щоб вибрати 100 найбільш...
Спагеті — вид макаронних виробів з круглим перетином, діаметром близько 2 мм, і довжиною близько 25 см. Більш тонкі спагеті називаються спагетіні, товщі — спагетоні. Спочатку довжина спагеті становила 50 см, але з часом зменшилиля до 25 см, щоб зробити їх...
Якось в одному їх інтерв’ю, втомившись відповідати на одне й теж питання, Моніка Беллуччі заявила: «Жодна італійка, що поважає себе, не проміняє національну кухню ні на одну новомодну дієту». Ні для кого ні секрет, що шикарна італійка любить пасту. «Своєю...
Спагеті карбонара — класика італійської кухні та одна з найулюбленіших страв в Італії. Вважається, що рецепт страви було винайдено в середині XX століття. Про походження пасти досі немає єдиної думки, зате існує безліч легенд і версій. Є американська версія 1945...
Ростбіф — класика англійської кухні. Універсальна страва для любителів м’яса на всі часи та будь-який привід. Це просте блюдо, яке не підвладне модним віянням. Roast означає смажити та beef — яловичина.Існує кілька варіантів вирізок для ростбіфа...
Що ми знаємо про скумбрію? Смачно, ситно, високий вміст фосфору, адже це риба. Користь скумбрії величезна. Якщо ви намагаєтеся знайти еліксир молодості, то м’ясо цієї риби могло б стати його основою. Адже в ній є багато речовин, завдяки яким людина будь-якому...
