Пиво та сидри/Beer & cider

Дегустаційний келих 100 мл 19-50 грн
1 літр пива чи сидру з собою зі знижкою 20%

УКРАЇНА/UKRAINE	0,3\0,5\1l
Бочкове/Bochkove (світлий лагер/light lager)	58\89\174
Дункель/Dunkel (темний лагер/dark lager)	58\89\174
Купава/Kupava (пшеничне/wheat)	83\129\255
БЕЛЬГІЯ/BELGIUM	0,3\0,5l
Blanche de Bruxelles (пшеничне/wheat)	169\254
НІМЕЧЧИНА/GERMANY	0,3\0,5l
Weihenstephaner Vitus (пшеничний бок/weizenbok)	131\209
ЧЕХІЯ/CHECH REPUBLIC	0,3\0,5\1l
Pilsner Urquell (світле/light pilsner)	110\172\345
Litovel Tmavy (темний лагер/dark lager)	85\133\262
Шотландія/SCOTLAND	0,25\0,5l
Tennents (стаут/stout)	94\178
СИДР/CIDER	0,3\0,5\1l
Конопляний сидр/Cannabis Holiday Brewery	62\94\184
Зелене яблуко/Green apple Holiday Brewery	62\94\184
Медова слива/Honey plum Holiday Brewery	62\94\184
BOTTLE CIDER	пляшка/ bottle
Cidre Bouché Brut de Normandie Christian Drouin 0,75l	521
Рогатий заєць/Ukrainian craft cider Rohatyy Zayets’ 0,33l	133
КОЛИ ХОЧЕШ, А НЕ МОЖНА/NON-ALCOHOL	пляшка/ bottle
Paulaner Weißbier 0% 0,5l	163
Warsteiner Light Lager 0,33l	148
MOVA б/а 0,33l	103
MOVA DARK б/а 0,33l	103

Крафтове пиво та сидри/Craft beer & cider

HATHOR ДЛЯ ЗСУ
REBREW
CAPPUCCINO MILK STOUT
Солодкий та кремовий молочний стаут з додаванням лактози (молочного цукру). Тендітні нотки смаженого солоду надають пиву шоколадних відтінків з легким ароматом кави. Чудове поєднання для солодких десертів.
ABV	IBU	OG	0,4л
6,1	25	17,0	126

МОРЕЧКО-МОРЕ, ХОЧУ БУТЬ ПІРАТОМ - LAGER
Volta
LAGER
Новий лагер зварений зі всією любовʼю до лагерів. Колючий, чистий, з ледве помітними нотами від хмелю Сааз. Тіло сухе, колюче, соломʼяно-жовте. Також, мало хто знає, що мріємо виграти конкурс на найбезглуздішу назву для пива.
ABV	IBU	OG	0,4л
4	25	10.5	108

FAVOURITE COLOUR
Take Your Time
Session New England IPA
Яскравий, насичений, сухий, максимально легкий, мутний, питкий, освіжаючий DDH Session New England IPA. Жодної зайвої гіркоти — тільки чистий хмелевий сік. Дует хмелів Nectaron та Galaxy дають в смаку стиглий нектарин, маракуя та легкий цитрусовий фініш. Тіло м’яке, незважаючи на низьку щільність. Твій новий улюблений колір у келиху!Hop’s: NECTARON, GALAXY
ABV	IBU	OG	0,4л
4.5	11	11	142

КАШТАНОВИЙ ОКСАМИТ
KLB
AMBER LAGER
До Дня Києва — бурштиновий лагер із чистим солодовим профілем, карамельними й тостовими відтінками. М’який, оксамитовий і питкий, зі стриманою гіркотою та сухуватим післясмаком.
ABV	IBU	OG	0,4л
5	15	12	130

Tropical Davy Jones
Heather House
Стаут
Більш солодкий стаут в який крім меляси було додано ананасовий сік та кокосову стружку.
ABV	IBU	OG	0,4л
7,5	30	21	150

Gozel 2.0
IIIO
Gose
Гозель знову тут. Консолідація нашого суму за класичним, чистим і свіжим кислим гозе повернула нас знову до пива, яке багато хто в команді вважає кращим, що ми колись варили. Це так само смачно, так само легко і ніжно.
ABV	IBU	OG	0,4л
3.7	8	10	131

TOMNOMNOM: PICKLED TOMATOES
Take Your Time
Tomato gose
Tomato gose з додаванням великої кількості томатного соку, пюре, спецій та маринованих помідорів. Смак свіжий, насичений, розсольний! Наче з погребу мами дістав баночку маринованих помідорів!
ABV	IBU	OG	0,4л
5.5	5		142

Orchard Spirit
Heather House
Smoothie Sour
З додаванням великої кількості пюре манго, мандарину, лайму та кокосу. Більше 200 грам на літр.
ABV	IBU	OG	0,4л
5	10	18	174

Крафт в пляшці/Bottle craft beer

ТРУХАНІВ ОСТРІВ
Rebrew
SESSION IPA
Труханів — місце, яке традиційно асоціюється у киян з літом та відпочинком. Тут і пляжі на березі Дніпра, місця для прогулянок, велосипедні маршрути тощо. Все це хочеться супроводжувати пивом, але пивом по-літньому легким та освіжаючим. Саме таким, як наш Session IPA, присвячений цій київській локації. Hops: Amarillo, Mosaic, Centennial
ABV	IBU	OG	0,33л
4,3	10	11	131

ІСКРА
Rebrew
SESSION IPA
Мутний, питкий та освіжаючий Session IPA, охмелений Ella, Simcoe та Azzaca. Квіткові ноти переплітаються з тропічними фруктами, маракуєю та хвойними відтінками. Те, що треба для спекотної пори року.
ABV	IBU	OG	0,33л
4,3	10	11	131

ТРАМВАЙ НА СИХІВ
Take Your Time
NEIPA З АПЕЛЬСИНОВИМ СОКОМ
Наш комплімент Львову та його туманній погоді, яка зустрічає нас чи не під час кожного візиту. Імлиста НЕІПА з додаванням апельсинового соку (це могли б бути апельсини зі Стрийського ринку або ж з легенди про Імператора) — і, звісно ж, багато хмелю.
ABV	IBU	OG	0,33л
6,3	15	15	141

MOONLIGHT
Rebrew
NEDIPA
Соковитий, мутний та щільний NEDIPA із сухим охмеленням американськими хмелями Cryo Pop та Cryo Sabro! Ще більше яскравих тропіків, виразного кокосу та цитрусів в ароматі й смаку. Насичений, м’який і максимально ароматний профіль з соковитим посмаком.
ABV	IBU	OG	0,33л
8,0	20	18,5	156

BRIGID
Rebrew
OATMEAL STOUT
Богиня Брігід — одна з найважливіших постатей у кельтській міфології. Покровителька урожаю і родючості. Вівсяний стаут із м’якою, кремовою текстурою та ніжним смаком. Питкий, з легкими нотами кави та шоколаду та помірною гіркотою.
ABV	IBU	OG	0,33л
5.5	15	25	129

HOME REBREWING 2. VOLUME 3: EFIR BREWERY MANGO & PASSION FRUIT
Rebrew
SOUR MILKSHAKE IPA
Третя варка другого сезону HOME REBREWING! Разом із рівненським домашнім пивоваром Efir Brewery ми зварили Sour Milkshake IPA з додаванням великої кількості пюре манго та маракуї! Яскравий та освіжаючий, ще більше хмелю та тропіків.
ABV	IBU	OG	0,33л
6,0	10	16,5	158

MODERN PILSNER
Volta
PILSNER
Чистий, класичний пілснер. Сухий, з яскравою солодовою базою
ABV	IBU	OG	0,33л
4.9	30	12	116

ANIMA AMERICAN IPA
Volta
AMERICAN IPA
Американський іпа на подвійному охмелені з Citra та Simcoe. Чистий, прозорий, хрумкий, профіль хвойно-тропічний.
ABV	IBU	OG	0,33л
5,1	45	12,5	132

JAMAICA BLUES AIPA
Volta
AIPA
Вест Кост Іпа на охмеленні з Colambus\Cascade
ABV	IBU	OG	0,33л
5.1	48	12	131

MODERN STOUT
Volta
Stout
Класичний американський стаут. Чорний, палений, фініш сухий
ABV	IBU	OG	0,33л
5.2	35	14	116

MAJESTIC SOUR
Volta
SOUR
Саур з персиком, апельсином та бузиною. Ніжний, персиковий, профіль свіжий
ABV	IBU	OG	0,33л
4,8	10	18	147

SMOOTHIE BEAST SOUR
Volta
SOUR
Червоний пейстрі ягідний саур з чорною смородиною, ожиною, чорницею та маршмелоу. Супер-насичений, смузі.
ABV	IBU	OG	0,33л
6	10	18	157

SMOOTHIE BEAST: RED CURRANT, YUZU, BLUEBERRY, RASPBERRY, BERGAMOT
Volta
Sour
Новий саур з Лінійки Смузі Бістів
ABV	IBU	OG	0,33л
6	10	18	158

TROPIC DISCO SOUR
Volta
SOUR
Тропічний саур з манго та маракуєю. Насичений, тропічний
ABV	IBU	OG	0,33л
4,8	10	18	147

BANANA GLITCH SOUR
Volta
SOUR
Банановий саур з бананами! Банани всюди: в смаку, в кольорі, в ароматі.
ABV	IBU	OG	0,33л
4,8	10	18	147

NEGRONI
Underwood
DIPA
Подвійний IPA з характером коктейлю Негроні. Потужне охмелення Amarillo, Citra, Vic Secret та Polaris поєднали з апельсиновою цедрою, ялівцем, спеціями й легким тоном бітера.
ABV	IBU	OG	0,33л
8	60		126

SPRITZ
Underwood
Beer Cocktail
Пивна версія класичного коктейлю. Цитрусово-пряний аромат, солодкий смак і яскравий помаранчево-рожевий колір створюють повне відчуття аперитиву, але з пивним характером. Для тих, у кого всередині завжди літо – незалежно від сезону.
ABV	IBU	OG	0,33л
6	10	14,5	126

Real Jam Fruit BOOM
Hoppy Hog
Smoothie Sour
Насичений Smoothie Sour із густою текстурою та яскравим фруктовим профілем. В ароматі поєднуються стигле манго, соковита маракуя та ніжні абрикосові відтінки, доповнені легкою ванільною солодкістю. Фініш довгий, соковитий та освіжаючий, із яскравим фруктовим післясмаком.
ABV	IBU	OG	0,33л
5	5	16	161

Pear Soda
Hoppy Hog
Melomel
Солодкий меломель з купою груші та дрібкою ванілі. Має дуже насичене та солодке тіло з вираженими дюшесними тонами.
ABV	IBU	OG	0,33л
6,5	0	17	155

Krow Moskala Pico de Gallo
Hoppy Hog
Tomato Gose
Яскрава томатка з вибуховим поєднанням свіжості, фруктовості та легкої гостроти. У ароматі соковитий томат переплітається з манго, свіжою кінзою та цитрусовими відтінками лайма й апельсинової цедри. Смак насичений і багатошаровий: солодкувата фруктовість манго швидко переходить у пряну томатну основу з виразною, але збалансованою гостротою хабанеро та чилі. Цитрусова свіжість додає легкості та підкреслює яскравий характер сорту.
ABV	IBU	OG	0,33л
5	10	16	148

Krow Moskala Kondari
Hoppy Hog
Tomato Gose
Пряний томатний Gose з насиченим овочево-трав’яним характером. В ароматі поєднуються соковитий томат, свіжа кінза, м’ята та теплі пряні нотки кондарі й духмяного перцю. Смак щільний і багатошаровий: томатна кислинка та легка солоність гармонійно переплітаються з м’якою гостротою чилі й делікатним відтінком часнику. Трави додають свіжості та створюють виразний, майже соусний профіль. Фініш сухий, пряний і з приємною пікантністю у післясмаку.
ABV	IBU	OG	0,33л
5	10	16	147

SUKHOFRUIT
IIIO
Dried fruit sour
Пиво узвар, як вам ідея? Нам сподобалась і ми зробили. Довго відварювали сухофрукти і потім поженили з кислою легкою базою. Все так це пиво — узвар!
ABV	IBU	OG	0,33л
4	5	12	173

Apricot Coconut Yogurt
IIIO
PASTRY SOUR SMOOTHIE
Щільний, насичений Smoothie Pastry Sour з абрикосовим соком та кокосовим пюре. Дуже густий, прям як йогурт!
ABV	IBU	OG	0,33л
5	5	12	178

PEACH VANILLA YOGURT
IIIO
PASTRY SOUR SMOOTHIE
Кисло солодкий Smoothie Pastry Sour з персиковим соком, мадагаскарською ваніллю. Це неможливо не любити. Смачно до одурі!
ABV	IBU	OG	0,33л
4	5	12	193

DESSERT PAWS
Red Cat
Smoothie
Banana-Pear-Raspberry-Strawberry-Roasted Marshmallow
ABV	IBU	OG	0,33л
4,5	8	14	145

SOUR YELLOW TOMATO ROZSIL
Red Cat
Sour Ale
Кисле пиво з маринованими жовтими томатами та присмаком розсілу
ABV	IBU	OG	0,33л
4	8	13,5	179

Sour Tomato+Chipotle
Red Cat
Sour Ale
Оксамитовий, збалансований смак з яскраво вираженою кислинкою та з присмаком томату та пекучим перцем чіпотле.
ABV	IBU	OG	0,33л
4.4	8	13.8	156

Sour Tomato+Habanero
Red Cat
Sour Ale
Оксамитовий, збалансований смак з яскраво вираженою кислинкою та з присмаком томату. Томатний ароман з нотками перцю хабанеро.
ABV	IBU	OG	0,33л
4.5	8	13.8	153

Журавлиновий (Cranberry Mead)
Berryland

Журавлина додає відчутної кислинки, яка створює баланс до медового солоду. Освіжаючий, з виразною ягідною кислинкою, вдале поєднання пом’якшує солодкий післясмак.
ABV	IBU	OG	0,75л
7-7,5			280

West Coast IPA: Strata
Realist

West Coast Style IPA, який як і всі наші попередні охмелені сорти Single Hop. Цього разу на всіх етапах охмелення використовувався американський хміль Strata. В ароматі окрім звичних цитрусів є ноти червоних ягід та легкий натяк на данк. Смак насичений, відчутна фруктово-цедрова гіркота. Післясмак тривалий з виразною гіркотою.
ABV	IBU	OG	0,5л
6,6	68	16,3	193

New Hop Support NEPA: HQG#1
Realist

50 грн з продажу кожної банки броварня спрямовує на підтримку Сил Оборони, а саме на закриття потреб підрозділів людей з пивної галузі. П’єш це пиво — допомагаєш війську! Колаба з блогом BeerГичка. Аромат солодких цитрусів, апельсин, памело, з багатим солодким запахом квітів. На смак соковите, з легкою фруктовою гірчинкою та відчутною гірчинкою в післясмаку.
ABV	IBU	OG	0,5л
5,4	20	13,1	175

Ананасовий Експрес
П’ю Перший/Teréna Térena
Hoppy Philly Sour
Спільна варка блогу про пиво П’ю Перший та контрактної пивоварні Teréna Térena, читайте сейлза та технолога пивоварні Realist. По-літньому освіжаючий та питкий з пюре в’єтнамських ананасів та хмелю Maui Nelson SubZero Hop Kief. В ароматі свіжі та консервовані ананаси. Смак з виразною кислинкою та чітким ананасовим смаком з легкими відтінками хмелю, який також має ананасовий профіль, та додає глибини смаку.
ABV	IBU	OG	0,5л
5,3	5	15,3	163

Скоро буде/Coming Soon

Yellow Velvet
Realist
Smoothie Sour
Міцний та насичений Smoothie Sour з додаванням абрикосів та маракуйїї. Пиво має густу текстуру. Аромат троіпчно-абрикосовий. Смак яскравий з помірною кислинкою, гарною солодкістю та виразним абрикосово-тропічним профілем.
ABV	IBU	OG	0,4л
7,6	9	18,9	168

Knocker
Heather House
Dry Stout
Майже класичний сухий стаут, з правильною мінералізацією, кавовими тонами, та тонами темних ягід і меляси, фірмових для мене. Вирішив його зробити трохи цікавим по солодовому засипу.
ABV	IBU	OG	0,4л
5	10	18	138

ІСКРА
Rebrew
SESSION IPA
Мутний, питкий та освіжаючий Session IPA, охмелений Ella, Simcoe та Azzaca. Квіткові ноти переплітаються з тропічними фруктами, маракуєю та хвойними відтінками. Те, що треба для спекотної пори року.
ABV	IBU	OG	0,4л
4,3	10	11	140

ЛІТО-ЛІТЕЧКО
Rebrew
NEIPA
Нова NEIPA на хмелях Mosaic, Galaxy та Amplifire hop oil. Багато літніх тропіків, соковитих цитрусів і делікатної хвої. Саме те, що потрібно для цього довгоочікуваного літа.
ABV	IBU	OG	0,4л
6,5	15	15	162

*FCKIN SMOOTHIE: SOUR PASTRY SMOOTHIE ICE CREAM RASPBERRY, WHITE CHOCOLATE**
Rebrew

Кисло-солодкий смузі пейстрі саур з малиною, білим шоколадом та морозивом.
ABV	IBU	OG	0,4л
4,5			169

КРІП
Volta
TOMATO GOSE
Томатний гозе з кропом, чорним перцем та часником. Простий, свіжий, зрозумілий. З шикарними, знайомими всім нотами кропу та свіжих томатів. Літрами.
ABV	IBU	OG	0,4л
4	10	15	137

WEST COAST QUEEN
Muza
AMERICAN IPA
Вест кост на охмеленні з Цитри. Чистий, сухий, профіль хвойно-цитрусовий. Трохи легкої думки. Супер-питкий, свіжий.
ABV	IBU	OG	0,4л
5	50	12	137