Крафтове пиво/Craft Beer
HATHOR ДЛЯ ЗСУ |
|||
REBREW | |||
Cappuccino Milk Stout | |||
Rebrew і ProRock pub пропонують вам насолодитися солодким, кремовим молочним стаутом, а заодно задонатити на потреби ЗСУ! Повна вартість кожного келиха буде спрямована на українське військо, про що ми регулярно звітуємо на наших сторінках в соцмережах. Разом до перемоги, друзі! | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
5,5 | 25 | 17 | 80 |
TIN’ BABAKA |
|||
LITOPYS | |||
Cold IPA | |||
Питкий, неагресивний, завдяки низьким температурам зброджування, має чистий профіль, що дає змогу гарно розкрити хміль Zamba | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
5,2 | 0 | 14,4 | 87 |
THE BRIDE IN BLACK |
|||
REBREW | |||
DRY STOUT | |||
Персонаж Чорної Нареченої, або «Нареченої в Чорному», популярний в фольклорі, літературі та кінематографі. Починаючи від середньовічних легенд, казок братів Грімм та закінчуючи телесеріалами та фільмами жахів. Саме цей темний образ уособлює стаут, що ви тримаєте в руках. Сухий, питкий, з нотами кави та шоколаду й легкою гірчинкою |
|||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
4,2 | 30 | 11,5 | 71 |
GOLDEN ALE |
|||
FDB | |||
Belgian Strong Ale | |||
Насичена солодкість, доповнена легкими нотками меду та коріандру | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
7 | 16 | 20 | 70 |
МЕД МОНАСТИРСЬКИЙ |
|||
HOLIDAY BREWERY | |||
Питний мед | |||
Зброджені меди гречаний і різнотравʼя, ялівець та квасний екстракт. Ароматний та збалансований | |||
ABV | 0,4л | ||
6 | 81 |
HAZY COPPER |
|||
UNDERWOOD | |||
DIPA | |||
Міцний і потужний Double IPA з цікавим блендом солодів та хмелів. Щільне карамельне тіло та яскравий хейзі колір. Охмелення п’ятіркою різних сортів (Cryo Ekuanot, Sabro, Citra, Vic Secret, Polaris) дає різнобарвну й комплексну ароматику квітів, цитрусів та тропіків, а також виразний хмелевий смак. А дріжджі Kveik завершують весь цей ансамбль тонкою кислинкою. Те що треба для холодних вечорів | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
8,2 | 60 | 18,5 | 112 |
LOCAL IPA |
|||
KLB | |||
AIPA | |||
Нова варка! IPA в американському стилі. В ароматі відтінки грейпфруту, хвої та тропічних фруктів. Гіркота багатогранна та збалансована | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
6 | 40 | 14 | 82 |
Крафт в пляшці/Bottle craft beer
ESTONI PORTER |
|||
ANDERSON’S | |||
Насичене темне пиво низового бродіння з відчутним паленим смаком Справжній балтійський портер! |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
6,5 | 14,4 | 148 |
HUGH BLACKMAN |
|||
ANDERSON’S | |||
Естонський Black IPA на хмелях Enigma та Galaxy | |||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
7,3 | 16,6 | 165 |
DELIRIUM TREMENS |
|||
Huyghe | |||
Belgian Strong Golden Ale | |||
Знаменитий бельгійський ель Delirium Tremens з’явився 26 грудня 1989 року, і сьогодні його можна назвати класикою пивоварні Huyghe. У цьому пиві незвичне все — починаючи від назви до етикетки. Свою назву пиво (у перекладі з латини Delirium Tremens означає «біла гарячка»), можливо, отримало через високий вміст алкоголю та натяку пивоварів на негативні наслідки надмірного вживання спиртних напоїв. Це світле пиво яскравого золотистого відтінку. Аромат його складений із нот банана, цитрусових фруктів та дріжджів, відтінків гвоздики та перцю. Ну а смак пива Delirium Tremens — це таємниця, що поєднує найкращі якості виняткового хмелю та різних сортів світлого солоду. Починаючись із солодких солодових тонів, смак раптово змінює свій характер у бік гостроти та гіркоти хмелю, при цьому не виявляючи жодної агресивності. Це пиво є володарем величезної кількості нагород та медалей найпрестижніших світових конкурсів та змагань, загальна кількість яких наближається до тридцяти |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
8,5 | 24 | 203 |
DELIRIUM RED |
|||
Huyghe | |||
Fruit Beer | |||
Це міцне фруктове пиво, що за кольором нагадує червоне вино. Пиво створене з використанням вишневого соку та невеликої частини соку бузини. Тому і в смаку, і в ароматі пива переважають вишневі ноти, і навіть колір пива нагадує соковиту стиглу вишню. В оригінальному смаку пива поряд із солодкими та терпкими вишневими нотами присутні округлі тони хмелю. Аромат – насичений, з переважанням вишні та слабкими відтінками мигдалю. На фініші є легка гіркота. Попри недавню появу, це пиво вже встигло здобути кілька різних престижних нагород | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
8 | 10 | 203 |
DELIRIUM NOCTURNUM |
|||
Huyghe | |||
Belgian Strong Dark Ale | |||
Цей міцний темний ель був придуманий на броварні Huyghe як антипод Delirium Tremens. Назва цього бельгійського пива перекладається як «Нічна гарячка». Загалом це бельгійське пиво темно-коричневого кольору зі стійкою злегка жовтуватою піною. В ароматі відчуваються нотки карамелі, кава мокко та шоколаду, фруктів (інжиру, сливи, абрикоса, груші), є натяки на родзинки, коричневий цукор, прянощі (лакриця та коріандр). Спочатку насичений пряний смак Delirium Nocturnum дає відчуття алкоголю, що обпалює, в порожнині рота, яке відразу трансформується в м’яке, зігріваюче тепло. У післясмаку присутня хмільна гіркота |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
8,5 | 24 | 203 |
BLACK DREAM |
|||
UNDERWOOD | |||
Black IPA | |||
Продовження Dream-серії в стилі Black IPA. Дивний стиль, що із-за своєї назви (чорний світлий ель) стоїть на межі стаутів та IPA – темний, але гарно охмелений. От і ми давно хотіли зварити свою версію, але збалансовану і без випираючої стаутівської паленості. Не охмелений стаут, а саме чорну іпашку. І нарешті знайшли як то зробити – заварили колд брю з шоколадного солоду і додали його до базового світлого. А для сухого охмелення, традиційно вперше в Україні, використали екстракт Spectrum сортів Citra та Mosaic. Як результат, маємо гарний баланс: тропічно-цитрусовий та хвойний хмелевий аромат, виразна гіркота та легка карамельна паленість. Ну і щільний чорний колір, звісно |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
6,5 | 60 | 16 | 108 |
IMPERIAL SCOTCH ALE W/ COCOA NIBS, COCONUT & VANILLA BEANS | |||
REBREW | |||
Ця версія нашого Імперіал Скотч Елю була витримана з великою кількістю найкращих венесуельських какао-бобів Sur del Lago, з додаванням стручків ванілі та кокосу. Багатий аромат бісквіту з нотами шоколаду, карамелі, солодкими нотами ванілі, кокосу та спецій | |||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
10 | 30 | 30 | 171 |
IMPERIAL SCOTCH ALE W/ TONKA BEANS, COCONUT & VANILLA BEANS | |||
REBREW | |||
Ця версія нашого Імперіал Скотч Елю була витримана з бобами тонка, з додаванням стручків ванілі та кокосу. Багатий аромат бісквіту з солодкими нотами ванілі, кокосу, бобів тонка та спецій | |||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
10 | 30 | 30 | 171 |
RASPBERRY COMPOTE |
|||
UNDERWOOD | |||
Легкий та освіжаючий десерт в світі пива, що нагадує ягідне тістечко, малиновий чізкейк або прохолодний сорбет – тут вже що тобі ближче по настрою. Цей ель повертає в тепле літо, дарує аромат стиглої малини та легку цитрусову нотку від апельсинової цедри. П’ється легко, як бабусин компот, і додає нових сил | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
4 | 12 | 108 |
HAZY GANG VOL. 1: DO WHAT YOU WANT |
|||
REBREW | |||
NEIPA | |||
Перша частина серії, де ми представляємо нашу команду до майбутнього п’ятиріччя пивоварні. Та починаємо з New England IPA з сухим охмеленням Galaxy та Citra. Соковите, ароматне та мутне — все, як ми любимо | |||
ABV | IBU | OG | 0,5л |
6,5 | 10 | 16 | 129 |
CAIFE GAELACH |
|||
REBREW | |||
IRISH COFFEE IMPERIAL MILK STOUT | |||
Пивна версія всесвітньовідомого коктейлю «Кава по-ірландськи». Кремовий та шоколадний подвійний стаут з додаванням молочного цукру, мадагаскарська ваніль сорту Бурбон, дубові чіпси, вимочені в димному ірландському віскі та, звісно, кава — колдбрю на базі сальвадорської арабіки від наших броварських сусідів ростерії YoCo |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
8 | 25 | 24 | 157 |
PAPA LEGBA | |||
HOPPY HOG | |||
Imperial Stout | |||
Густий імперський стаут з тростинною патокою, чорносливом, тютюном, вишнею та вишневою кісточкою. Має насичений димний аромат з фруктово-терпкими нотами. У смаку відчутна вишнева кислинка, після якої домінує чорнослив, доповнений карамельними солодами. Тютюн завершує цю композицію приємним, але не різким післясмаком | |||
ABV | IBU | OG | 0,5 л |
9,5 | 45 | 28,1 | 129 |
CARPATIAN TOMATO GOSE STUGNA |
|||
ЦИПА & GOODWINE | |||
IRISH COFFEE IMPERIAL MILK STOUT | |||
При створенні цього пива ми надихалися традиціями диких гуцульских гозе, щоб було доста кисло і бадьоро, солоно та пікантно, томатно, але й питно. Від сьогодні на полиці goodwine та інтернет крамниці Ципа, а трохи згодом і на крані нашого пивного-міні бару? Виразні квашені томати у смаку завдячують щедрій порції натурального соку із закарпатських помідорів. Трохи солі, коріандру – все, як має бути у гозе? Але ж це кислотний гуцульський гозе, що чудово розганяє апетит, то ж не забувайте про правильний пейринг. До буженини із мангалиці в самий раз |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
5,5 | 2 | 116 |
POMI D’ORO SAKARTVELO EDITION |
|||
REBREW | |||
TOMATO GOSE | |||
В цьому томатному гозе ми поєднуємо італійські томати та спеції з грузинським характером. Багато томатів, оливки, базилік, лимон та лайм з одно боку. Та кінза, уцхо-сунелі й трошки гострого перцю з іншого з іншого. Насичений аромат спецій та помідорів, кислосолоний смак та легка зігріваюча гострота на післясмак |
|||
ABV | IBU | OG | 0,5л |
6 | 123 |
TOLOKA |
|||
REBREW | |||
SWEET BERRIES SOUR ALE | |||
Кислий ель з додаванням великої кількості ягід малини, смородини та дещиці ванілі. Насичений ягідний аромат з нотами ванілі та приємний кисло-солодкий смак |
|||
ABV | IBU | OG | 0,5 л |
7 | 19 | 119 |
Calm in Paradise: Pineapple, Pear and Coconut |
|||
TEN MEN | |||
Нефільтроване і непастеризоване. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, пластівці вівсяні, пюре ананасове, пюре грушеве, лактоза, декстроза, кокос, хміль, дріжджі, lactobacillus plantarum | |||
ABV | IBU | OG | 0,5 л |
4,2 | 12 | 13,5 | 133 |
CHINOOK CH-47 & GOODWINE |
|||
MOVA | |||
WEST COAST IPL | |||
Cвітлий охмелений лагер, з пряною та унікальною ароматикою хмелю Chinook. Щільний солодовий смак з приємною, збалансованою яскраво вираженою гірчинкою, що дарує пиву хміль Columbus. Чудовий Лагер з американським характером IPA, що здивує кожного з поціновувачів крутого пива | |||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
5,3 | 35 | 12,5 | 89 |
Grape Ale |
|||
HOPPY HOG | |||
Виноградний ель з українського винограду — Одеський чорний + Ізабелла, урожай 2020 року | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
8,1 | 20 | 115 |
МЕД КОЗАЦЬКИЙ |
|||
HOLIDAY BREWERY | |||
Питний мед з хмелем | |||
ABV | 0,4л | ||
6 | 74 |
SPICY CIDER |
|||
ЦИПА | |||
У міру солодкий, пряний сидр з класичними спеціями для глінтвейну | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
5,5 | 100 |
BARLEY WINE |
|||
ЦИПА | |||
Барлівайн, витриманий в діжках з-під вина | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
7,9 | 100 | 31,6 | 192 |
Sour Beer Pale #4 |
|||
ЦИПА | |||
Солодко-кислий купаж світлого пива у бельгійському стилі, попередньо витриманого рік в дубовій діжці. Реліз № 4 | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
5 | 10 | 12 | 120 |
ХЕРСОНСЬКИЙ БАРБЕКЮ | |||
IIIO | |||
Tomato Gose | |||
«Відчуваєш, це херсонське барбекю, синку, ніщо так більше не пахне». Для всіх, хто обожнює прокидатись і читати зведення від генштабу – присвячується це пиво. Базовані херсонські томати, які дочекалися наших, рожева, як фантазії русні, гімалайська сіль, солодкий чилі і барбекю соус зробили все так, щоб у вас відлетіла башта від смакового вибуху. Має ідеальний баланс кислого і солоного, а на завершення легкий аромат чорносливу, який нагадує, що десь на баштані догорають незвані гості |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
7,6 | 16 | 120 |
M142 HIMARS |
|||
IIIO | |||
ANTI-IMPERIAL CHERRY-SPICES SOUR ALE | |||
Перша наша колаборація сумісно з Goodwine. Зимова версія кислого елю з додаванням вишні, розмарину, кориці та бобів тонка, які вдало поєднанні у смаку та ароматі |
|||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
6,5 | 21,5 | 15 | 167 |
Квасне на капусті |
|||
ЦИПА | |||
GOSE | |||
Кисленький Gose з додаванням квашеної капусти | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
4,5 | 3 | 12 | 76 |
Квасне на огірках |
|||
ЦИПА | |||
GOSE | |||
Кисленький Gose з додаванням маринованих огірків | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
4,5 | 3 | 12 | 76 |
Квасне на малині |
|||
ЦИПА | |||
Berliner Weisse | |||
Кислий пшеничний berliner weisse з додаванням малини | |||
ABV | IBU | OG | 0,33 л |
4,3 | 2 | 97 |
Скоро буде/Coming Soon
Session IPA | |||
HOPPY HOG | |||
Легкий та ароматний сорт. Освіжаючий цитрусово-хвойний аромат з дрібкою тропічних фруктів у смаку | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
3,8 | 22 | 10,5 | 84 |
BALTO |
|||
UMA BREW | |||
Double Stout | |||
Стаут гарний багатий кондитерський(боби тонка), тримає чудовий баланс не супер солодкий. Стаут Балто це віра в свої сили та потрібність. Неймовірна віддача та самопожертва заради цілі | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
7,8 | 25 | 21 | 110 |
MINERVA |
|||
REBREW | |||
HAZY PALE ALE | |||
Антична богиня Мінерва є патроном митців — музикантів, поетів, акторів тощо. Цей соковитий світлий ель з охмеленням Simcoe та Mosaic присвячений всім митцям, які зараз боронять нашу Україну від російських загарбників | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
5 | 10 | 13,5 | 105 |
СУХИЙ ЧОРНИЙ |
|||
IIIO | |||
Irish Stout | |||
Сухий Чорний повернувся. Наш класичний і улюблений аудиторією сухий ірландський стаут. Питкий, ароматний, в міру щільний. Сухий і чорний. Гармата, одним словом | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
5,5 | 35 | 14 | 76 |
EMPIRES WILL FALL. CRYO MOSAIC & SIMCOE |
|||
REBREW | |||
IMPERIAL NEW ENGLAND IPA | |||
В історії людства було багато імперій, але всі вони колись розвалювалися. Така доля чекає і на країну, що розпочала найбільшу війну в 21-му сторіччі та шантажує всю Європу. Немає іншого шляху для імперії — всі імперії впадуть.
Hops: Cryo Mosaic, Cryo Simcoe |
|||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
8 | 20 | 19 | 119 |
ГОЗЕЛЬ |
|||
IIIO BREWERY | |||
Кисле солонувате пиво з приємним освіжаючим смаком | |||
ABV | IBU | OG | 0,33л |
3,8 | 8 | 12 | 78 |
WEST COAST BLONDE |
|||
COPPER HEAD | |||
IPA | |||
Агресивно охмелений та добре зброджений West Coast IPA з вираженими цитрусово-хвойними властивостями , похідними від американських сортів хмелю | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
6,5 | 55 | 96 |
BOOM 100 |
|||
TEN MEN | |||
NEIPA | |||
Охмелення: Citra, Citra Cryo. Нефільтроване та непастеризоване. Складові: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, вівсяні пластівці, хміль, дріжджі |
|||
ABV | IBU | OG | 0,5 л |
5,4 | 0 | 15,5 | 142 |
КИЇВСЬКИЙ РЕЖИМ |
|||
IIIO & PZDK | |||
Milkshake IPA | |||
Потужна колаборація двох броварень IIIO та PZDK. Це світле пиво стилю milkshake IPA, яке має у складі натуральні інгредієнти, а саме свіжу полуницю, стиглий ароматний банан та кокосове молоко. Пиво має вдале поєднання хмелів, що надає виразну хмелеву гірчинку в післясмаку та має весь спектр смаків від ягід. Підсумовуючи — це топ! |
|||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
6 | 42 | 17 |
Godfather IPA Mosaic Galaxy | |||
HOPPY HOG | |||
Нова варка Godfather IPA. Цього разу ми вирішили змінити набір хмелів в порівнянні з минулою щоб заробити її ще більш цікавою. Цього разу вона має ноти ананасу та тропічних фруктів завдяки хмелю Galaxy та трохи нот смородини від Mosaic | |||
ABV | IBU | OG | 0,4л |
6 | 40 | 16 | 94 |