098-00-4-66-44 Київ, вул. Пушкінська, 32

Vitus від пивоварні Вайнштефан

Vitus від пивоварні Вайнштефан

І знову на крані пиво Vitus від пивоварні Weihenstephaner.

Пиво вариться на сучасному обладнанні за класичною технологією. Vitus неодноразово був визнаний кращим міцним пшеничним пивом на найпрестижнішому конкурсі World Beer Awards.

Пиво нефільтроване, тому має золотистий колір з дріжджовим помутнінням. Для Vitus характерні насичений аромат і вершкова піна. Збалансований повнотілий характер напою є наслідком багатомісячної витримки в підвалах пивоварні. В ароматі насичена пшениця, доповнена нотами сушених абрикосів, цитрусових, гвоздики та присутня яскрава солодкість з банановим відтінками.

Пиво має щільність 16,5% і вміст спирту 7,7%, при цьому дуже легко п’ється. До речі, IBU у нього всього 17, тому напій порадує любителів пива, які не люблять гіркоту. Прекрасно поєднується з червоним м’ясом, характерними гострими сирами, а також з десертами.

Пивоварня Вайнштефан знаходиться в Фрайзінгу в монастирі святого Штефана близько Мюнхена в Німеччині. Пивоварня була заснована в 1040 році монахами ордена Бенедикт і є найстарішою пивоварнею в світі.