098-00-4-66-44 Київ, вул. Пушкінська, 32
Справжній горець — віскі з Високогір’я

Справжній горець — віскі з Високогір’я

Високогір’я (Highland) — найбільший регіон виробництва віскі в Шотландії та самий великий географічний регіон. Розташований він на території Північно-Шотландського нагір’я та займає майже 2/3 країни. Highland дуже великий регіон, тому його поділяють...
Острівний віскі — напій з димним характером!

Острівний віскі — напій з димним характером!

У острівного шотландського віскі (Islay) багато шанувальників, але він занадто особливий, щоб бути всім до смаку. Віскі з островів найхарактерніші та найбільш впізнавані серед усіх віскі Шотландії. Чого лише вартує їхній аромат. В них можна відчути й запах гуталіну,...
Чому віскі складно приготувати в домашніх умовах?

Чому віскі складно приготувати в домашніх умовах?

Технологія виготовлення віскі непроста, що робить практично неможливим приготування алкогольного напою в домашніх умовах. Процес починається з замочування зерна на два-три дні. Протягом 12 днів зерна знаходяться в спеціальній сушильній камері. За цей час злаки...
Стейк. Обирай ступінь просмажування!

Стейк. Обирай ступінь просмажування!

Як правильно стейкати м’ясо? Дивне питання, але воно стає більш зрозумілим, коли виявляється, що давньоскандинавською «стейк» дослівно означає «смажити». В наш час стейк – це якісно приготований товстий шматок м’яса, вирізаний з туші яловичини поперек...
Ром Karukera Blanc Agricole. Спробуємо?

Ром Karukera Blanc Agricole. Спробуємо?

Karukera Blanс Agricole - той алкоголь, який хочеться смакувати, про який варто поговорити. Що ж особливого в цьому білому ромі в простій пляшці з невибагливою етикеткою? Та хоча б те, що виробляється він виключно з одного сорту цукрової тростини «blue»,...
Сортове витримане Каберне «Колоніст»

Сортове витримане Каберне «Колоніст»

Говорять, заборонено вино. Але на це є певні «но»: хто, з ким, коли й чи в міру п’є вино. При виконанні цих простих умов — Всім здраводумцям дозволяється вино! Омар Хайям   До відомих слів великого перського вченого, філософа, поета та винолюба хотілося б...